Пищевая пирамида-это схематическое изображение
принципы здорового питания, разработанной Гарвардской школой
общественного здоровья под руководством американского диетолога
Уолтер Вилла.
Продукты внизу пирамиды, должны употребляться
ешьте как можно чаще, и вверху удалить
диеты или употреблять в ограниченных количествах.
Так, двигаясь снизу вверх:
- Основание пирамиды на протяжении трех продуктов:овощи
(3-5 порций) , фрукты (2-4
дозы), цельнозерновых продуктов — хлеба из муки грубого помола, нерафинированное
рис, макароны, цельнозерновой муки, каши (6-11 порций).
Также в этой группе являются растительные масла, которые
полиненасыщенные жирные кислоты (оливковое, подсолнечное, рапсовое
но другие масла).Такие продукты следует употреблять с каждым приемом пищи.
- Содержание белка в пище — овощи (орехи,
бобовые, семена подсолнечника, семена тыквы), так и животного происхождения
— рыба, морепродукты,
птицы (курица, индейка),
яйца.Потребляют в 2-3 приема ежедневно
- Молоко, молочные продукты, йогурт, сыр
Д. люди с лактозу-непереносимость, заменить молоко
продукты, лекарства, содержащие кальций
а также витамин D3.Потребляют в 2-3 приема ежедневно
- По лестнице на вершину пирамиды пищевыми продуктами
с помощью которого должно быть уменьшено.К ним относятся
животные жиры, содержащиеся в красном мясе (свинина,
говядина) , масло сливочное,
а также продукты с большим содержанием так называемых «быстрых
углеводы: продукты из белой муки (хлеб, хлебобулочные изделия,
макаронные изделия), рис, лимонад, конфеты.
Недавно в последней группе стали включать картофель
благодаря высокому содержанию крахмала.
Польза этих продуктов должен быть уменьшен или, если это возможно,
полностью исключить из рациона
Что такое часть?
Какой-то условного значения зависят от
количество еды в день. Например, если
100г, то меню дня должно быть 700 г каши,
300г муки, 400г овощей 300г фруктов,
Логотип 150гр, же, сыр, орехи, мясо или яйца. Если
много еды, в дозе, граф 200гр,
и, соответственно, масса всех продуктов питания, потребляемых увеличить
дважды.
