margaryta / DepositPhotos
20 aпрeля 2020
Тeмы:
Питaниe,
Исслeдoвaниe
Извeстнo, чтo Срeдизeмнoмoрскaя диeтa чрeзвычaйнo пoлeзнa ради здoрoвья. И, кaк пeрeдaeт «Рoссийскaя гaзeтa», спeциaлисты выдeлили изо этого рациона самые полезные для головного мозга провиант. Был проведен эксперимент, в рамках которого принимали содействие две группы здоровых людей.
Правда, у добровольцев изо первой группы была генетическая предрасположенность к болезни Альцгеймера. Обследование за добровольцами продолжалось 10 лет. Получи и распишись протяжении всего этого времени им требовалось присоединить дневники питания и периодически сдавать тесты в (видах проверки когнитивных способностей.
Оценивались память, познание, внимание, воображение, восприятие. Выяснилось: если люда питался, согласно Средиземноморской диете, то у него длительнее сохранялись когнитивные способности на приемлемом уровне. Сие говорило о сниженном риске развития болезни Альцгеймера. Притом, вывод был актуален вне зависимости с генетической предрасположенности.
По мнению ученых, Средиземноморская режим производит положительный эффект за счет наличия в ней фруктов, овощей, цельных злаков, бобовых, рыбы, оливкового масла. В особенности спасибо работали рыба и оливковое масло. Обилие данных продуктов в рационе спасало ото деменции. Если у человека была генетическая склонность к болезни Альцгеймера, ее признаки проявлялись сверху 19% реже благодаря рыбе и маслу.
