VadimVasenin / DepositPhotos
1 мaртa 2021
Тeмы:
Питaниe,
Исслeдoвaниe
Aмeрикaнскaя кaрдиoлoгичeскaя aссoциaция oпрeдeлилa идeaльный рaциoн, кoтoрый спaсeт oт прeждeврeмeннoй смeрти. Кaк oтмeчaeт «Lenta.RU», следует ежедневно потреблять 5 порций фруктов и овощей. Расклад порций фруктов и овощей должно составлять банан к трем.
Выводы были сделаны по итогу анализа данных 100000 муж (совета) (наблюдения продолжались 30 лет). Также ученые учитывали информацию 26 исследований, в которых принимали помощь 1,9 миллиона человек из Северной и Южной Америк, Европы, Азии, Африки и Австралии.
Исследователи установили: ежедневное расходование примерно 5 порций фруктов и овощей было связано с максимальным снижением зарубка смерти, однако употребление более 5 порций приставки не- давало дополнительной пользы. Так, 5 порций снижали угроза смерти по любой причине на 13%, вероятность смерти от сердечно-сосудистых заболеваний — нате 12%, от рака — на 10%, через респираторных недугов, включая ХОБЛ, — получи 35%.
Ученые отмечают, что овощи с высоким содержанием крахмала (горошек, кукуруза, картофель) не помогали снизить соответствующий норме риск. Несомненную пользу приносили зеленые листовые овощь (шпинат, салат, капуста), а также фрукты и овощь, богатые бета-каротином и витамином С (цитрусовые, разные ягоды, морковь).