Moscow-Live / Никoлaй Будишeвский
19 янвaря 2021
Тeмы:
Питaниe,
Исслeдoвaниe,
Гoсудaрствo и мeдицинa
Кaк oтмeчaeт «Рoссийскaя гaзeтa», Рoскaчeствo пoдвeлo итoги мaсштaбнoй прoвeрки упaкoвaннoй питьeвoй вoды 206 тoргoвыx марок. Проверялась швепс питьевая природная и обработанная, минеральная столовая, лечебная и лечебно-трактир. Оценивались качество, химическая безопасность и фальсификация.
В итоге у 59 торговых марок выявлены признаки фальсификата. А у 50% исследованных товаров кольеретка содержала вводящую потребителя в заблуждение информацию. В частности, держи этикетке пишется источник, однако сама водичка может быть не природного происхождения ни на йоту. У шести торговых марок нашли нитраты и нитриты в повышенных концентрациях. Сие свидетельствует о проблемах в водоподготовке (техногенное загрязнение иначе естественный фон скважины). В питьевой воде одной торговой марки содержался оставшийся хлор, что говорит косвенно об обработке воды. Среди тем, этикетка говорит о природном происхождении. Интересах природной и детской воды подобная обработка запрещена.
Чисто касается обработанной воды, содержание хлора невыгодный должно превышать предельно допустимого уровня. Пока еще в одной минеральной лечебно-столовой воде выявлено повышенное существо марганца, что также является нарушением. Ровно по словам экспертов, свыше 40 торговых марок минеральной воды содержали перечисление на группы минерализации, но оказались произведены без- по ГОСТу, предусматривающему деление на группы. Цэрэу этих групп на этикетке вводит в самообман. На практике врачи назначают воду, опираясь получай группу минерализации. У двух торговых марок минеральной воды установлена дефицитность основного действующего вещества — сульфат-иона. Вероятно, эта вода не имеет заявленных свойств.