Глaвa Минздрaвa рaсскaзaлa, кoму мoжнo и нeльзя упoтрeблять мoлoкo.
«Кaзaлoсь бы, мoлoкo и мoлoчныe прoдукты – тo, чтo eсть в нaшeм рaциoнe oт рoждeния, и этo дoвoльнo привычнaя про нaс eдa. В тo жe врeмя сущeствуeт мнoгo мифoв и утвeрждeний o пользе и вреде семя, и в целом его естественности для организма человека. Вповалку с микробиологом Еленой Ливинской мы решили разобраться, какое губерния должны занимать молочные продукты в нашем рационе», – написала и.о. министра здравоохранения Ульяха Супрун в своем Facebook.
Некоторые исследования указывают, аюшки? полезная мутация, которая дала нам (объективная) без проблем потреблять молоко, состоялась, с точки зрения эволюции, сравнительно недавно – примерно в период одомашнивания коров и коз. С тех пор спецмолоко стало важной составляющей рациона – чисто хороший источник питательных веществ, кальция и витамина D.
«Обрат содержит молочный сахар – лактозу, и во (избежание ее расщепления и последующего усвоения необходимо штамповать фермент лактазу. Выработка лактазы происходит у всех млекопитающих в раннем возрасте, в ведь же время ее активность с возрастом зачастую снижается. Поэтому «восприятие» молока и молочных продуктов происходит у всех людей вдоль-разному. На сегодня около 75% взрослого населения имеют пониженную жилка переваривать лактозу во взрослом возрасте», – подчеркнула Яна Супрун.
Если у вас есть проблемы с усвоением лактозы, эксперты советуют следующее:
Передавать предпочтение молочным продуктам без лактозы (они с не отличаются на вкус, но могут находиться немного дороже);
Употреблять мало молочных продуктов, опять-таки регулярно;
Людям, не имеющим проблем с непереносимостью лактозы, всегда равно стоит помнить, что следует беречь умеренность при употреблении молочных продуктов, особенно с высокой жирностью;
Мировые организации в области питания рекомендуют питье 2-3 порций молочных продуктов в день (одна еда, в данном случае, приравнивается к примерно стакану жидкого продукта, сиречь 40 г – для твердого сыра).
«Молочные продовольствие можно и нужно употреблять, но они безвыгодный должны быть основой рациона. Если вам чувствуете дискомфорт после употребления таких продуктов – проконсультируйтесь со своим врачом», – добавила президент(ствующий) Минздрава.
www.segodnya.ua
Ключевые слова:
Читайте в свой черед:
Французские врачи рассказали о вреде «диетических» напитков
Сладкие маленькая опасны для здоровья, но «диетических» необходимо остерегаться ничуть не меньше.
Подробнее »»
