Кекс в силиконовой форме

 

В сущности, для кекса в силиконовой форме рецепт сгодиться практически любой. Иными словами, вы можете адаптировать свой любимый вкусный рецепт кекса для силиконовой формы, даже если ранее вы пекли его в обычной. Разница будет лишь в том, что время приготовления уменьшится минут на 15, а извлечь кекс из формы будет намного проще.
Здесь мы приведем один из вариантов того, как приготовить кекс в силиконовой форме вкусным и сочным.

Ингредиенты

 

  • Сгущенное молоко – 1 банка;
  • Куриное яйцо – 1 шт.;
  • Лимон – 1 шт.;
  • Крахмал – 100 гр.;
  • Разрыхлитель – 2 ч. л.;
  • Мука – 200 гр.
  • Сахарная пудра для украшения кекса

 

Рецепт приготовления

1. Перемешайте сгущенное молоко с яйцом.

2. Выдавите весь сок из лимона и влейте его в сгущенку с яйцом.

3. Перемешайте муку с крахмалом и разрыхителем.

4. Всыпьте сухую смесь в жидкую, замесите миксером тесто.

5. Смажьте маслом силиконовую форму, переложите в нее тесто, поставьте форму в духовку с температурой в 180 градусов на 35 минут.

6. Дайте форме немного остыть, переверните ее на блюдо, и выньте из нее кекс. Посыпьте готовое изделие сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

 

Время собирать крапиву: в чем польза растения для здоровья

Древняя поговорка гласит «одна крапива заменит семерых лекарей». Это растение не утратило своей актуальности в современной фитотерапии и косметологии. Молода крапива – отличная зелень для свежих салатов, средство для компрессов и лечения ран. А высушенную Читать далее

Катя Лель: «Даже когда весила 46 килограммов, мне казалось, что я толстая»

Катя ЛельФото: материалы пресс-службКатя Лель: «Даже когда весила 46 килограммов, мне казалось, что я толстая»Ульяна Калашникова

Певица на сцене уже больше двадцати лет, но за это время она почти не изменилась: все так же стройна и полна сил. Впрочем, как признается Катя, за Читать далее

Революционный анализ покажет, какого цвета ваша боль

Специалисты из Австралии разработали первый в мире анализ крови, позволяющий выявить наличие хронической боли. Тест устанавливает модификацию цвета в иммунных клетках, на которые влияет хроническая боль. Это позволяет выявлять реальную остроту болевых ощущений у Читать далее

Регулярный прием аспирина удваивает риск возникновения рака

Один из самых популярных препаратов признан причиной развития рака.

Исследователи изучили данные о состоянии здоровья 200 000 человек возрастом от 18 до 89 лет. Из них выделили группу тех, кто принимал аспирин ежедневно в течение года и больше с периодом последующего Читать далее

КУЛИНАРНЫЙ РЕЦЕПТ КИТАЙСКИЕ ПЕЧЕНЬЯ С ПРЕДСКАЗАНИЯМИ

 

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 18  ПОРЦИЙ

Мука 0.5  стак.

Сахар 0.5  стак.

Яичные белки 2 

Растительное масло 3  ст.л.

Соль по вкусу

Вода 2  ст.л.

Ваниль по вкусу

Время приготовления: 1 ч

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Заранее приготовьте маленькие бумажки с предсказаниями (пожеланиями, признаниями и пр.) Готовить же китайские печенья совсем несложно:

1. В яичные белки добавьте щепотку соли и взбейте миксером до образования пены.

2. Насыпьте к белкам половину стакана сахара и взбивайте до плотной и устойчивой пены («твёрдых пиков»).

3. Просейте половину стакана муки, добавьте ее к белкам.

4. Влейте 3 ст. л. растительного масла и осторожно перемешайте полученную массу так, чтобы не осталось комочков.

5. Добавьте 2 ст. л. воды, ваниль. Хорошо перемешайте. Тесто должно получиться как густая сметана.

6. Подготовьте пергамент для выпечки, нарисуйте на нем шесть окружностей диаметром 7-8 см. Положите пергамент на противень рисунками вниз.

7. Теперь можно выкладывать тесто на пергамент. На одну окружность требуется 1 ч. л. теста: осторожно и равномерно распределяйте его внутри окружности, стараясь не выходить за ее края.

8. Поставьте противень в заранее разогретую духовку (180 градусов) на несколько минут (пока края не подрумянятся).

9. Печенья доставайте по одному, остальные пусть остаются в теплой духовке при открытой дверце. Заранее подготовьте небольшие емкости, например, кофейные чашечки.

10. Формируем печенье так: в центр положите бумажку с предсказанием, сложите печенье пополам, потом придайте ему традиционную форму (с помощью края стакана — надавите на него печеньем со стороны сгиба и сверните). Положите печенья в кофейные чашечки до полного остывания.

Хлеб для здоровья

 
 
 

 

12.06.2013

Чеснок для похудения: как использовать и рецепты

Чеснок – это доступное и эффективное средство для похудения. Он вызывает неоднозначные чувства. Одни обожают его за то, что он придает блюдам острый привкус. Другие этот овощ терпеть не могут за запах изо рта, который возникает после употребления в пищу блюд с чесноком. Так или иначе, этот продукт неплохо справляется со многими заболеваниями. Поможет он и при избыточном весе. Так как чеснок – довольно резкий продукт, иногда он может быть небезопасен. О том, как правильно худеть с помощью чеснока и чем может грозить злоупотребление этим продуктом, Вы узнаете из этой статьи.

Польза чеснока для похудения

Чеснок – один из самых популярных ингредиентов народных лекарственных средств. Его целебные свойства известны людям с давних времен. Еще недавно мамы отправляли детей в детский сад, надев им на шею связку зубчиков чеснока. Нет, они не боялись вампиров. Хотя, согласно легендам, и от этих жутких кровососущих существ чеснок помогает. Но, что важнее, этот овощ обладает мощным противовирусным действием. Если Вы регулярно употребляете чеснок в пищу, будьте уверены, простуда и грипп Вам не грозят. Богатый состав чеснока позволяет предотвратить развитие рака, нормализовать давление, вылечить расстройства пищеварения и кожные заболевания. Также в народе его часто называют «эликсиром молодости». И, конечно же, чеснок – отличный помощник в борьбе с лишним весом.

Как же работает чеснок для похудения? Дело в том, что этот овощ способствует снижению аппетита, активизирует обмен веществ и борется с отложением жиров. А это – основные составляющие избавления от лишнего веса. Поэтому чеснок используют в различных диетах. Если же Вам не хочется ограничивать себя диетами, просто введите этот продукт в рацион питания. Вы удивитесь тому, насколько вкуснее могут быть блюда с использованием зубчика чеснока. В этом деле главное – не переборщить. Нужно помнить, что в большом количестве этот продукт может навредить пищеварительной системе. Если же Вы имеете заболевания желудочно-пищеварительного тракта, стоит проконсультироваться с врачом, прежде чем вводить этот продукт в рацион питания.

Как использовать чеснок для похудения

Самый простой способ похудения – есть чеснок каждый день. Есть народный рецепт, согласно которому нужно начинать с одного зубчика, увеличивая каждый день количество зубчиков на один. Когда дойдет до 11 зубчиков в день, нужно начать снижать количество съедаемого чеснока в том же темпе, пока не дойдет до 1 зубчика. После этого важно сделать перерыв как минимум на 2 месяца. Такая диета будет длиться 3 недели. Эффект от нее может быть разным, все зависит от начальной массы тела и образа жизни. Однако, Вы обязательно почувствуете эффект и избавитесь от нескольких ненавистных килограммов. Если Вы не уверены, что 11 зубчиков в день не повредят Вашему здоровью, остановитесь на другой цифре.

Осторожно, гонорея: в чем опасность этой половой инфекции

О гонорее или триппере (народное название болезни) пожалуй, наслышан каждый. О данном заболевании придумана масса анекдотов и бытует мнение, что эта половая инфекция несерьезна, она легко выявляется благодаря своим ярко выраженным симптомам и, соответственно, лечить там Читать далее

Тренды весны: ягодная помада, эффект чистого лица и блестки на ресницах

Делаем модный весенний макияжФото: Instagram.com/bobbibrownТренды весны: ягодная помада, эффект чистого лица и блестки на ресницахЕлена Ржевуская

Время ревизии в косметичках и на туалетных столиках официально пришло. Вдохновляемся на весеннюю бьюти-инвентаризацию

Ягодка моя Читать далее

Организм человека можно сделать неуязвимым ко всем вирусам и раку

Исследователи убеждены, что уже через 10 лет организм человека может стать неуязвимым к практически всем известным вирусам, радиации, старению и холоду, а также онкологическим недугам.

Так, например, клетки организма возможно перекодировать так, чтобы снизить их Читать далее

Счетчик